Quienes somos
Un restaurante tradicional boliviano le ofrecerá una gastronomÃa increible.
NUESTRO RESTAURANTE
Los migrantes bolivianos señalan que lo que más extrañan de estar fuera del paÃs, a parte de su familia, es la comida. Por eso, aquà te dejamos el top de los platos que todo boliviano extraña cuando se va al exterior.
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En YocomoTorrico tratamos de, con nuestra rica comida boliviana, hacer que nuestros compatriotas extrañen al paÃs por su rica cultura gastronómica.
Las salteñas bolivianas
La salteña es un tipo de empanada tÃpica de Bolivia, es jugosa y rellena de carne, pollo u otras carnes, huevo duro, especias y otros ingredientes. El relleno tradicional es un estofado de carne, patatas con algo de verduras.
Sopa de manÃ
La sopa de manÃ. Se prepara con una crema de manà grueso, un poco de leche, un trozo de carne tierna, patatas al vapor, especias y un toque de perejil. Un plato muy consistente que se come los domingos con la familia.
Pique macho
El Pique Macho es un plato boliviano muy popular que consiste en trozos de carne de res en su jugo y salchicha fritas acompañados de papas fritas, huevo, rodajas de pimiento y tomate. Piezas cuadradas de bistec a la parrilla, papas fritas, tomates y pimientos rojos. Es conocido por sus grandes y suculentas raciones.
